Tomat
Tomatid sisaldavad 95% vett. See on ka üks kõige vähem energilisi köögivilju, mille kaloraaž on 19 kcal 100 g kohta, samas kui värskete köögiviljade keskmine tarbimiskogus on keskmiselt 35 kcal.
Rikas ka antioksüdantide (lükopeeni) ja polüfenoolide poolest, kaitseb põletikuliste haiguste eest.